Im Vergleich zu den meisten Luftfritteusen auf dem Markt ist der Tefal ActiFry Genius XL kürzer und tiefer als diese Konkurrenten. Es wird mit einem Paddel, einem 3,5-Liter-Schüsseldesign sowie einem „Fenster“ geliefert, durch das Sie beim Kochen einen Blick auf Ihr Essen werfen können.
Dieses Design bedeutet, dass das Essen gleichmäßig gekocht wird und gut schmeckt. Die Bedienelemente sind überraschend einfach zu bedienen, obwohl sie aufgrund der Vielzahl der angebotenen Optionen kompliziert aussehen.
Leider ist diese Form nicht gut für kleine Küchen geeignet, und das Paddeldesign bedeutet, dass Sie am Ende einige der gesundheitlichen Vorteile einer Luftfritteuse für besser schmeckende Lebensmittel opfern.
Insgesamt ist der Tefal ActiFry Genius XL eine gemischte Tasche. Es bietet eine Reihe von Vor- und Nachteilen, wird jedoch von fast ebenso vielen Nachteilen enttäuscht und kostet mehr als viele seiner Konkurrenten. Die Attraktivität hängt davon ab, was eine Luftfritteuse tun soll.
Preis und Verfügbarkeit
Der Tefal ActiFry Genius XL hat einen UVP von 269,99 £ (ca. 350 $), kann aber jetzt regelmäßig für näher an 180 £ (230 $) abgeholt werden.
Bei diesem niedrigeren Preis ist es viel verlockender, und sein breites Funktionsspektrum hilft, diese Kosten zu rechtfertigen. Sie können jedoch ähnliche Kochergebnisse mit Produkten erzielen, die nur einen Bruchteil dieses Preises ausmachen. Schauen Sie sich zum Beispiel die Wilko 4L Air Fryer an.
Design
Luftfritteusen sehen weitgehend gleich aus; Eine abnehmbare Schüssel - oft mit einem separaten Korb, der sich darin befindet - verbirgt sich in einem hohen, runden Design unter einer manuellen oder digitalen Steuerung. Nicht Tefals ActiFry. Es tauscht diese traditionelle Form gegen eine flachere, tiefere aus. Der Korb entfällt, stattdessen wird ein Paddel hinzugefügt, und die digitalen Bedienelemente befinden sich nicht hinten, sondern hinten an der Friteuse.
Der Hauptnachteil dabei ist, dass der Tefal ActiFry Genius XL ziemlich viel Platz auf der Arbeitsplatte beansprucht. Es kann nicht einfach in eine Ecke oder einen Schrank gesteckt werden. Dies wird durch die Tatsache verschlimmert, dass sich der große Deckel anhebt und Sie nichts darüber haben können.
Das Kunststoffdesign und die geschwungenen Kanten sind auch nicht besonders elegant, sodass der Tefal ActiFry Genius XL billiger aussieht als sein teurer Preis.
Ein Profi ist, dass es ein „Fenster“ gibt, durch das Sie Ihre Lebensmittel überprüfen können, ohne die Friteuse zu öffnen und kalte Luft einzulassen. Chips sind so programmiert, dass sie bei 200 Grad Celsius 25 Minuten dauern, aber wir haben festgestellt, dass dünnere Pommes viel schneller kochen. In diesem Fenster können wir ihren Fortschritt überprüfen und entfernen, bevor sie zu knusprig und verkocht werden. Die Größe dieser Schüssel von 3,5 l ist auch mehr als ausreichend, um Pommes oder Fleisch für eine vierköpfige Familie zu kochen.
An anderer Stelle bedeutet Tefals Schüssel und Paddel, dass das Essen gleichmäßig gekocht wird und langsam durch heiße Luftstöße gedreht wird. Obwohl dieser Mechanismus den ActiFry zu einer enttäuschend lauten Maschine macht.
Performance
Wir haben eine ganze Reihe von Luftfritteusen getestet - weitere Informationen finden Sie in unserem besten Luftfritteusen-Gruppentest - und keiner konnte mit Tefals Actfiry Genius XL mithalten, wenn es um die Qualität der von ihm hergestellten Lebensmittel geht.
Die Pommes schmecken so gut und haben eine so tolle Textur, dass wir davon überzeugt sein könnten, dass sie aus einem Chipladen stammen oder in Fett gebraten sind. Die Haut war knusprig und schmackhaft, ohne verkocht zu werden, und die Kartoffel im Inneren war weich und locker. In ähnlicher Weise haben wir eine Menge Hühnerflügel gekocht, die mit chinesischen fünf Gewürzen mariniert waren, und wir konnten ihnen nichts vorwerfen. Das Fleisch war extrem feucht und saftig, während die Haut auf jedem Flügel knusprig war und viel Geschmack behielt.
Dies ist auf das Paddel- und Schüsseldesign von Tefal zurückzuführen. Belüftete Korbluftfritteusen verwenden Ventilatoren, um Lebensmittel aus verschiedenen Blickwinkeln mit heißer Luft zu sprengen. Dies kann dazu führen, dass Späne in der Mitte einer Friteuse beispielsweise anders kochen als die Pommes Frites an der Außenseite. In der Regel müssen Sie die Fritteuse öffnen und den Korb schütteln, um die Konsistenz zu gewährleisten und kalte Luft in die Fritteuse zu lassen Prozess.
Stattdessen bewegt das Paddel von Tefal das Essen langsam durch die Heißluft, um sicherzustellen, dass jede Seite so gleichmäßig wie möglich gekocht wird.
Das Schüsseldesign bedeutet außerdem, dass Fett oder Säfte, die aus dem Lebensmittel austreten, in Kontakt bleiben und nicht wie bei Korbtrocknern weggeschleudert werden. Dieses Fett behält den Geschmack, bedeutet aber, dass der Tefal ActiFry Genius XL weniger gesund ist als seine Konkurrenten. Natürlich sind sowohl Schüssel- als auch Korbluftfritteusen viel gesünder als Frittieren, aber es ist erwähnenswert.
Über seine Kochleistung hinaus ist der Tefal ActiFry Genius XL überraschend einfach zu bedienen, obwohl er neun vorprogrammierte Einstellungen bietet. Die digitalen Bedienelemente sind gut beschriftet und intuitiv. Es bietet mit 210 Grad Celsius auch die höchste Temperatur aller von uns getesteten Luftfritteusen. und kommt mit einem stundenlangen Timer.
Urteil
Wenn Sie nicht an Ihr Budget gebunden sind und leckeres Essen der Grund ist, warum Sie auf dem Markt für eine Luftfritteuse sind, ist der Tefal ActiFry Genius XL ein großartiger Kauf. Es ist hilfreich, wenn Sie auch eine große Küche haben.
Wenn Sie den hohen Preis nicht erreichen können, aber dennoch gut schmeckendes Essen möchten / weniger an den gesundheitlichen Vorteilen der Luftfritteusen interessiert sind, ist die kleinere, originale ActiFry-Luftfritteuse von Tefal fast halb so teuer und etwas kompakter. verfügt aber über das gleiche Paddel-Design und die gleiche Lüftertechnologie.
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