Die Wahl der besten Luftfritteuse ist eine Sache, aber es ist eine andere, diese nützlichen Geräte blitzsauber zu halten. Deshalb haben wir eine Auswahl praktischer Hacks zusammengestellt, damit Ihre Maschine gut aussieht und gut funktioniert.
Luftfritteusen benötigen nicht annähernd so viel Öl, wie Sie in einer Fritteuse erwarten würden - und einige Modelle, wie die Tefal ActiFry Genius XL, benötigen kaum Öl. Viele Luftfritteusen haben herausnehmbare Körbe oder Schubladen, damit Sie sie leicht reinigen können.
Luftfritteusen sind in den letzten zehn Jahren immer beliebter geworden und sind jetzt bei einer Reihe von Marken erhältlich, darunter Ninja Foodi, GoWise und die Marke hinter Instant Pots. Die Größen der einzelnen Modelle variieren - mit Optionen, die für eine Person geeignet sind, bis hin zu Personen, die groß genug sind, um eine Familie zu versorgen.
Luftfritteusen kochen Lebensmittel schnell, wenn Sie sie mit Öfen oder Pfannenbraten vergleichen, aber sie sind langsamer als Frittieren. Sie verwenden Konvektionstechnologie, um Ihr Essen gleichmäßig zu kochen. Dazu gehören ein Heizelement und Ventilatoren, um die heiße Luft um den Bratkorb zu drehen.
Einige Modelle haben einen Korb mit kleinen Löchern. Durch diese Löcher kann die heiße Luft jeden Teil des Lebensmittels erreichen und den gesamten Prozess beschleunigen. Die meisten Luftfritteusen sind mit einer Antihaftbeschichtung auf der Innenseite des Korbs ausgestattet. Deshalb benötigen sie beim Reinigen besondere Sorgfalt. Hier ist unser Rat, wie Sie Ihre Luftfritteuse so gut wie neu aussehen lassen können.
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So reinigen Sie das Äußere Ihrer Luftfritteuse
Das Wichtigste zuerst und bevor Sie überhaupt reinigen, müssen Sie sicherstellen, dass Ihre Luftfritteuse vollständig abgekühlt ist. Wenn Sie es reinigen, solange es noch warm ist, besteht nicht nur die Gefahr, dass Sie sich an heißen Elementen verbrennen, sondern es kann auch die Maschine beschädigen.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und legen Sie ein Tuch in warmes Seifenwasser. Stellen Sie sicher, dass Sie überschüssiges Wasser aus Ihrem Tuch drücken, bevor Sie das Äußere oder Ihre Maschine abwischen. Versuchen Sie nicht, scharfe Reinigungssprays oder Desinfektionsmittel zu verwenden, da diese dazu führen können, dass sich die Außenhülle des Geräts ablöst oder die Chemikalien in die Maschine gelangen.
Wenn Sie eine Luftfritteuse mit Glasfenster verwenden, erscheint es möglicherweise intuitiv, ein Glasreinigungsspray zu verwenden, um das Fenster von Schmierflecken zu befreien. Wenn Sie Ihre Maschine das nächste Mal benutzen und sie sich erwärmt, können sich die Rückstände der Reinigungslösung auch erwärmen und Dämpfe verursachen, die Sie offensichtlich vermeiden möchten. Beenden Sie die Reinigung des Äußeren mit einem trockenen Tuch, um eventuelle Abstriche zu entfernen.
So reinigen Sie das Innere einer Luftfritteuse
Viele Luftfritteusen haben jetzt abnehmbare Teile, die spülmaschinenfest sind. Dies erleichtert das Leben erheblich, wenn Sie gerade das Abendessen zubereitet haben und schnell aufräumen müssen. Wenn jedoch große Essensreste an Ihrem Luftbratkorb haften, nehmen Sie diese am besten ab, bevor Sie den Korb in die Spülmaschine stellen. Dies können Sie vorsichtig mit einem Holzspatel tun.
Da Luftfritteusen so konstruiert sind, dass sie ohne viel Öl arbeiten, sind die Kochkörbe normalerweise mit einer Antihaftbeschichtung bedeckt. Um Ihre Maschine ordnungsgemäß zu warten, ist es wichtig, diese Beschichtung nicht zu beschädigen. Der beste Weg, dies zu tun, besteht darin, sie nur vorsichtig zu reinigen.
Wenn Sie getrocknete Lebensmittel entfernen müssen, können Sie den Korb in warmem Wasser und Spülmittel einweichen - und die Lebensmittel dann vorsichtig mit einem Holzspatel entfernen. Halten Sie sich dabei von Metallutensilien fern, da diese die Beschichtung beschädigen.
Wiederholen Sie den Vorgang für den Rest der Teile mit warmem Seifenwasser und einem Tuch und wischen Sie ihn gründlich ab, ohne zu viel Wasser zurückzulassen. Wenn Sie feststellen, dass Lebensmittel im Teileventilator oder in den Elementen stecken, ist eine saubere, unbenutzte Zahnbürste fantastisch, um in die Ecken zu gelangen, für die ein Tuch möglicherweise zu groß ist.
Es ist wichtig, dass Ihre Luftfritteuse genügend Zeit zum gründlichen Trocknen hat, bevor Sie sie wegpacken. Das Schließen des Deckels, während das Innere noch feucht ist, führt zu schlechten Gerüchen. Wenn Ihre Maschine eine Kunststoffdichtung aufweist, kann dieser Teil verfaulen.
Was tun, wenn Ihre Luftfritteuse riecht?
Wenn Sie Ihre Luftfritteuse verwendet haben und festgestellt haben, dass sie Gerüche abgibt, kann dies verschiedene Gründe haben. Wenn Ihre Luftfritteuse ziemlich neu ist und einen plastikartigen Geruch abgibt, müssen Sie die Friteuse wahrscheinlich noch einige Minuten laufen lassen, ohne dass sich Lebensmittel darin befinden.
Wenn Sie einen Rauchgeruch bekommen oder verbranntes Essen riechen können, wenn das, was Sie machen, keine Anzeichen von Brennen zeigt, kann es durchaus sein, dass sich Krümel oder Essensreste in der Maschine befinden oder im Ventilator stecken. Befolgen Sie unsere obigen Hinweise zum Entfernen von Schmutz mit einer Zahnbürste.
Schließlich könnte es sein, dass der Geruch in Ihrer Luftfritteuse von einer Mahlzeit stammt, die Sie zuvor gekocht haben, und trotz Ihrer besten Reinigungsbemühungen wird der Geruch einfach nicht budgetiert. In diesem Fall hilft die Verwendung einer Zitronenscheibe zum Abwischen des Maschineninneren dabei, starke Gerüche zu entfernen.
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