Instant Pot ist bekannt für seine Kombikochgeräte. Die Vortex Air Fryer - in den USA Vortex 6 Quart und in Großbritannien die Vortex 4-in-1 Air Fryer genannt - ist die neueste Ergänzung ihrer Multi-Produktreihe -Kocher. Mit einem Fassungsvermögen von 5,7 Litern ist diese große Luftfritteuse so konzipiert, dass sie in einem Bruchteil der Zeit, die ein herkömmlicher Ofen benötigt, super knusprige, saftige Speisen liefert.
Sie können voreingestellte Smart-Programme verwenden, um im Handumdrehen an der Luft zu braten, zu braten, zu backen und aufzuwärmen. So können Sie sich von Altöl und anhaltenden Bratgerüchen verabschieden und eine sicherere und gesündere Art des Kochens zu Hause begrüßen.
Instant Vortex Air Fryer Preis und Verfügbarkeit
Die Instant Vortex 6 Air Fryer ist derzeit direkt über die Instant Pot-Website sowie bei Amazon und anderen Einzelhändlern erhältlich. Der UVP beträgt 99,99 £ / 119,99 $. Die besten Preise von heute finden Sie unten.
Design und Hauptmerkmale
- Quadratischer Korb
- Leicht zu reinigendes Tablett
- Grosse Kapazität
Luftfritteusen kombinieren nur ein wenig Öl mit Luft, die schnell auf Rösttemperaturen ansteigt, um die knusprige Textur zu erzielen, die Sie sonst für eine herkömmliche Fritteuse benötigen würden. Durch das schnelle Kochen von Lebensmitteln kann eine Luftfritteuse sicherstellen, dass sie außen knusprig und innen feucht sind. Dabei wird nur ein Bruchteil des Öls verwendet, das zum konventionellen Braten oder Braten benötigt wird.
Wenn Sie es gewohnt sind, solche Lebensmittel im Ofen zu kochen, finden Sie auch die Ergebnisse einer Luftfritteuse, die weitaus saftiger ist als die, die in einem Ofen gekocht werden. Diese können Lebensmittel leicht austrocknen, wenn sie vollständig durchgeheizt werden .
Ein wesentlicher Designunterschied zwischen dem Vortex und anderen Modellen ist der quadratische 5,7-Liter-Korb im Gegensatz zu den kleineren Kreisen oder ovalen Körben in anderen Luftfritteusen. Instant Pot bietet genügend Platz, um ein kleines Huhn zu kochen. Die quadratische Form des Vortex stellt außerdem sicher, dass Sie jeden Zentimeter Platz auf Ihrer Arbeitsplatte optimal nutzen können und dass Sie mehr in das Tablett passen, das groß genug ist, um eine ganze Familie zu ernähren.
Beachten Sie jedoch, dass dies mit einer Höhe von 32 cm und einer Breite von 30 cm ein relativ sperriges Gerät ist. Wenn Sie also nicht genug Platz haben, um es auf einer Arbeitsplatte aufzubewahren, müssen Sie es aufbewahren, wenn es nicht verwendet wird.
Der Touchscreen und das Einstellrad sind intuitiv zu bedienen, ohne verwirrende Optionen oder Überkomplikationen. Jedes Mal, wenn Sie an der Luft braten, sendet die Maschine einen Alarm aus, sobald sie vorgeheizt ist und wenn es Zeit ist, das Essen umzudrehen. Letzteres können Sie jedoch auch ignorieren, wenn Sie für 1-2 Personen kochen, da kleinere Mengen an Essen weit kochen gleichmäßiger durch die zirkulierende Luft.
Der einzige Fehler, den wir beim Vortex feststellen konnten, ist, dass die Einstellungen für Braten und Backen auf ganz bestimmte Artikel beschränkt sind. Erwarten Sie hier nicht, dass Sie eine große Auswahl an Artikeln backen. Ein gerösteter Butternusskürbis kam nach einer halben Stunde wunderschön knusprig heraus, aber die auf der Bake-Einstellung gekochten Zimtschnecken waren viel zu knusprig. Es gibt Kochtipps für die Vortex-Luftfritteuse online und über die Rezept-App von Instant. Wir möchten jedoch weitere Richtlinien zu Back- und Bratzeiten sehen, die im Lieferumfang des Geräts enthalten sind.
Das herausnehmbare Kochtablett im Korb neigt dazu, beim Servieren von Speisen herauszufallen. Dies bedeutet jedoch auch, dass es zwischen den Einsätzen leicht entfernt und gereinigt werden kann.
Performance
- Angeblich bis zu 90% weniger Öl als beim Braten oder Braten
- Superschnell für verarbeitete Lebensmittel wie Ofenchips und Kartoffelwaffeln
- Macht Reste knusprig und saftig
Wir waren gespannt, ob die Vortex-Luftfritteuse wirklich die Menge an Öl reduzieren kann, die wir zum Kochen verwendet haben, und sie hat uns nicht enttäuscht - sicherlich zum Beispiel bei Kartoffelschnitzen. Ganze Körbe mit Lebensmitteln benötigten nur einen Esslöffel Öl für eine wunderbar knusprige Textur. Das Kochtablett lässt überschüssiges Öl ab, sodass unser Essen nach Ablauf der Garzeit kein Öl mehr aufsaugte.
In einem herkömmlichen Ofen ist es schwierig, Lebensmittel zu überwachen, sobald sie gekocht werden, insbesondere bei hohen Temperaturen. Durch Öffnen des Ofens zur Überprüfung des Fortschritts wird die Innentemperatur gesenkt, wodurch zusätzliche Garzeit entsteht. Der Vortex ist ein kompakteres Gerät, daher ist weniger Platz zum Heizen vorhanden. Daher war es einfacher, die Garzeit und -temperatur im Auge zu behalten, und wir mussten aufgrund von Temperaturschwankungen nie zusätzliche Garzeit hinzufügen.
Lärm ist ein Problem für viele Menschen, die erwägen, eine Luftfritteuse zu kaufen, aber während der Vortex beim Laufen ein surrendes Geräusch macht, ist das Geräusch ähnlich wie bei einem Dunstabzugshaube. und da die Garzeiten selten länger als 20 bis 30 Minuten sind, würde uns dies nicht davon abhalten, eine zu verwenden.
Und wenn die vielen oben beschriebenen Talente des Vortex nicht ausreichen, ist das Erhitzen und Kochen vieler verarbeiteter Lebensmittel ebenfalls sehr einfach - von Frühlingsrollen über übrig gebliebene Pommes Frites bis hin zu Käsetoasties, Roti und Arancini. Während eine Luftfritteuse keine Lebensmittel kochen kann, die normalerweise in Teig getränkt sind, der normalerweise frittiert wird, eignet sie sich hervorragend für Lebensmittel mit hohem Ölgehalt, die jedoch außen nicht nass sind.
Tatsächlich wurde uns klar, wie viel Öl in alltäglichen Lebensmitteln wie Chip-Shop-Chips und Kartoffelwaffeln enthalten ist, die alle nach nur wenigen Minuten in der Friteuse knusprig und saftig wurden.
Wenn die gesundheitlichen Vorteile eines reduzierten Ölverbrauchs nicht ausreichen, müssen Sie sich nicht mehr mit den Kochgerüchen auseinandersetzen, die nach dem Frittieren tagelang anhalten können, und auch nicht mit Ölresten. Und für Kinder ist der Vortex sicherer auf einer Küchentheke als ein Gerät, das heißes Öl verwendet.
Soll ich die Instant Vortex Air Fryer kaufen?
Kaufen Sie es, wenn…
Sie möchten die Zeit reduzieren, die Sie in der Küche verbringen
Der Vortex 6 eignet sich hervorragend zum Kochen und Vergessen - Sie können Ihr Essen 15 oder 20 Minuten lang kochen lassen, ohne dass eine Überwachung erforderlich ist. Wenn Sie zuvor frittierte Lebensmittel mit offener Pfanne gegessen haben oder das Kochen von Speisen bei hohen Temperaturen im Ofen überwachen mussten, ist das Kochen mit der Luftfritteuse viel einfacher.
Sie kochen für eine Familie und brauchen ein einfaches Abendessen
Der Vortex macht das Kochen für 4-5 Personen dank seiner quadratischen Form und der Geschwindigkeit des Kochens sehr einfach. Dies ist zwar keineswegs ein Gerät zum Kochen in großen Mengen, aber Sie werden feststellen, dass diese Mahlzeiten unter der Woche mit dem Vortex schneller zubereitet werden können.
Kaufen Sie es nicht, wenn …
Sie haben wenig Platz auf der Theke
Der Instant Vortex nimmt ein gutes Stück Arbeitsfläche ein. Mit einer Höhe von 32 cm und einer Breite von 30 cm handelt es sich um ein relativ sperriges Gerät. Daher sollten Sie überlegen, ob Sie Platz für eine Küchentheke oder einen Aufbewahrungsort haben, wenn es nicht verwendet wird.
Sie möchten deutlich andere Einstellungen an Ihrer Luftfritteuse
Obwohl diese Maschine hervorragend zum Braten und Aufwärmen an der Luft geeignet ist, konnten wir keinen Unterschied bei den Lebensmitteln feststellen, die wir zum Braten oder Backen getestet haben. Uns wurde gesagt, dass wir damit alles backen können, von Zimtschnecken bis zu Mini-Pizzen, aber die Ergebnisse waren nicht die gleichen wie beim Backen im Ofen.
- Dies sind die besten Instant-Töpfe, Schnellkochtöpfe und Langsamkocher